一、澳洲坚果主推品种：桂热1号

“桂热1号”澳洲坚果是广西南亚热带农业科学研究所从实生群体种中选育出来的新品种，于2005年通过广西农作物品种登记（品种登记号：[桂]登[果]2005003），是国内首个具有自主知识产权的澳洲坚果新品种。

（一）品种特征

1、植物学特征

“桂热1号”树冠呈半圆形,树势中庸,树干与骨干枝呈灰褐色。三叶轮生,叶尖为半球形,叶缘呈微波浪形,有少量刺,叶柄长约1cm,叶片长10～14cm,叶宽3～4cm。抽梢长30～50cm，有7～10个节，高温季节抽出的新梢叶片常呈淡黄色,后转为绿色,这种现象在幼树更为明显,是该品种的一个显著特征。总状花序,花穗长度为14～17cm,花朵丛数15～20,每穗花130～160朵。每穗挂果4～7颗,最多达28颗,果粒排列紧密呈串状。壳果球形, 圆滑光亮,果实斑纹少,果壳厚度薄, 缝腹线明显,萌发孔有明显白点。果仁较大,为乳白色。

2、物候期

“桂热1号” 年抽梢4～5次，春梢在3月上旬～5月上中旬，夏梢抽生1～2次，时间为5月中旬～8月下旬，秋梢为9月上旬～10月中下旬，冬梢为11月上中旬～1月中下旬；花蕾期是2月上旬～3月上旬，始花期在3月上旬，盛花期为3月中旬，末花期为3月中下旬；该品种有2次生理落果期，第一次生理落果期为4月下旬～5月上旬，第二次生理落果期为7月上旬，果实成熟期在9月上旬。“桂热1号”是个早熟品种，其物候期与H₂比较，要比H₂提早7～10天。

3、果实经济性状

“桂热1号”品种平均每穗挂果4.8颗，最多可达35颗，果粒大小均匀，排列紧密呈串状，采收十分方便。“桂热1号”带壳果平均果粒重8.9g、出种率51.2%、出仁率33.1%、一级果仁率99.0%。

4、适应性

“桂热1号”对土壤要求不高，可以充分利用热区的荒山资源推广混林农业种植制度。适宜推广生态区域为桂东南、桂南、桂西南地区。

（二）栽培技术要点

1、建园和定植：定植前先对园地进行备耕，开等高梯田，株行距4m×5m（或5m×6m）。选择在春季气温稳定回升至秋季雨季结束前定植。植后淋足定根水，进行树盆覆盖，遇旱及时淋水。

2、平衡施肥：幼树一般以一梢二肥施肥较合理，在枝梢萌芽前至植株有少量枝梢萌芽之间，施尿素促梢。在大部分嫩梢抽长6cm至梢基部的新叶由淡绿变深绿之间，复合肥、钾肥壮梢。结果树应控制营养生长，充实枝梢，培养结果枝。肥料用量按氮：磷：钾13:2:13的比例，第5年每株施肥2kg，以后每年每株增施500g。

3、整形修剪：定植后，在离地40-50cm处摘心，上面的3个腋芽将继续抽发成长，当3条主干长到距上次分枝处10-20cm时分别对其进行错开摘心（即1条在10cm处摘心，1条在15cm处摘心，另外1条在20cm处摘心）。以后，在每主枝距基部20cm处摘心。依此方法进行更高级数的分枝。

4、实行病虫害综合防治。